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まじめにふまじめ

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1 1=3 ウメスウファントレス ブリュット 750ml 1本 大得価,限定SALE

Brut チャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%。平均樹齢20年。現在販売中のものは、2007年産100%。15月間瓶熟成。ドザージュは8g/l。「100kgのぶどうから、60kgの一番絞り果汁が、10~15kgのプレス果汁がとれます。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁しか使用しません。このわずかな比率のプレス果汁の有無が、大きな品質の差となります」。 (輸入元資料より) 1+1=3 ウ・メス・ウ・ファン・トレス Guardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。  「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。 (輸入元資料より) 1 1=3 ウメスウファントレス ブリュット 750ml 1本 大得価,限定SALE

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1913 シャトーラフィットロートシルト 750mlシャトーリコルク 1986Ch.Lafite Rothschild 数量限定,HOT

Chateau Lafite Rothschild ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。事実、今日ではボルドーで最も偉大なワインの1つと考えられている。フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたが、忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしているだけのことである。ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格だけにここのワインに手が届くのは最富裕層のみである。お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ド・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 「ボルドー 第4版」 ロバート・パーカー著 美術出版社 より抜粋 1913 シャトーラフィットロートシルト 750mlシャトーリコルク 1986Ch.Lafite Rothschild 数量限定,HOT

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1926 シャトーオーブリオン 750ml Ch.Haut Brion 人気定番,定番人気

1926 Haut Brion 97pt. Drink 1994-2024 The 1926 vintage, one of the best years in the decade of the twenties, has always been overlooked in favor of the 1921, 1928, and 1929. Reputed to be one of the great wines of the vintage, the 1926 Haut-Brion is unusual in its roasted, chocolatey, sweet, dense, thick style. It reveals an impressive deep color with some orange at the edge and a huge nose of tobacco, mint, chocolate, grilled nuts, and smoked duck. Full-bodied and powerful, with amazing thickness and unctuosity, but extremely tannic and rustic, this atypical Haut-Brion will last for another 20-30 years.Wine Advocate #95 Oct 1994 シャトー・オー・ブリオン 1926 1945年までは、これが最高のオー・ブリオンだった。さまざまな中身やサイズ(通常のボトル、マグナム、ジェロボアム)に関して記録がある。その香りと味わいは独特で、総体的にメドックの一級とは全く異なる。最新の試飲について:いまだにほとんど不透明である。調和がとれた、豊かな香り。かなり甘く、風味に満ちて、力強い。最後の試飲は2000年9月。★★★★★ (ヴィンテージワイン必携 マイケル・ブロードベント著 柴田書店) 1926 シャトーオーブリオン 750ml Ch.Haut Brion 人気定番,定番人気

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1933 シャトーラフィットロートシルト 750mlCh.Lafite Rothschild

Chateau Lafite Rothschild ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。事実、今日ではボルドーで最も偉大なワインの1つと考えられている。フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたが、忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしているだけのことである。ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格だけにここのワインに手が届くのは最富裕層のみである。お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ド・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 「ボルドー 第4版」 ロバート・パーカー著 美術出版社 より抜粋 1933 シャトーラフィットロートシルト 750mlCh.Lafite Rothschild

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1934 シャトーラトゥール リラベル 750ml Ch.Latour

1934 Latour 91pt. Drink 2000-2010 From what is considered to be the finest vintage of a disappointing decade, Latour's 1934 possesses a deep garnet color in addition to a smoky, mineral, sweet, cedary-scented nose with hints of tobacco, iron, asphalt, and a Provencal garrigue note. Ripe and long, with moderate tannin and admirable sweetness, the 1934 was showing exceptionally well. It appears capable of lasting for another decade. Wine Advocate #129 Jun 2000 1934 シャトーラトゥール リラベル 750ml Ch.Latour

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1937 シャトーマルゴー 750mlCh.Margaux

1937 シャトーマルゴー 750mlCh.Margaux

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1937 シャトームートンロートシルト 750ml Ch.Mouton Rothschild

Four notes: a swingeingly acidic bottle in 1972, an oxidised bottle at Flatt's Mouton tasting in 1986, a sweet, pretty good magnum in 1988, and a jeroboam, ullaged mid-shoulder, with a slightly sickly medicinal nose, "iron and oyster shells" , full of fruit but with a bitter finish. The best feauture is its colour. (THE NEW GREAT VINTAGE WINE BOOK by Michael Broadbent) 1937 シャトームートンロートシルト 750ml Ch.Mouton Rothschild

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1937 シャトーラトゥール リラベル 750ml Ch.Latour

"Not so hot" but "had bite" in 1955, tired yet tannic a decade later, and a "good but astringent" note in 1966. Of II tasted, only two have been brown and oxidised, but I have never liked the wine. The occasional richness of fruit never compensates for its tartness and astingency. (THE NEW GREAT VINTAGE WINE BOOK by Michael Broadbent) 1937 シャトーラトゥール リラベル 750ml Ch.Latour

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1937 シャトーラフィットロートシルト 750ml Ch.Lafite Rothschild

First noted - a string of tired magnums - at Heublein pre-sale tastings in 1974 and 1975. Two recorked magnums in 1987 and 1988 differed, one, definitely recorked at the chateau, was delicious: an attractive cigar box bouquet, lovely long flavour, 'ivy and old lace' , somewhat attenuated. Three recent bottles, one stringy and ungracious, one ullaged mid-shoulder predictably mushroomy and raw, and a well-nigh perfect bottle, top-shoulder, pale but warm colour; sweet, ripe, cedary bouquet; fairly sweet on palate, but with Lafite selicacy. Delicious. (THE NEW GREAT VINTAGE WINE BOOK by Michael Broadbent) 1937 シャトーラフィットロートシルト 750ml Ch.Lafite Rothschild

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1939 シャトーオーブリオン 750mlCh. Haut Brion

1939 シャトーオーブリオン 750mlCh. Haut Brion

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1940 シャトーオーブリオン 750mlCh. Haut Brion 低価,人気

1940 シャトーオーブリオン 750mlCh. Haut Brion 低価,人気

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1943 シャトーラフィットロートシルト 750ml Ch.Lafite Rothschild 品質保証,正規保証

ボルドー 赤 1943年 ★★★ 戦時中のヴィンテージでは最も成功した年。その最上のワインはまだおいしく飲める。50以上の記録があるが、最近のものはない。 (ヴィンテージワイン必携 マイケル・ブロードベント著 柴田書店) 1943 シャトーラフィットロートシルト 750ml Ch.Lafite Rothschild 品質保証,正規保証

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1943 シャトーラフィットロートシルト 750mlCh.Lafite Rothschild

ボルドー 赤 1943年 ★★★ 戦時中のヴィンテージでは最も成功した年。その最上のワインはまだおいしく飲める。50以上の記録があるが、最近のものはない。 (ヴィンテージワイン必携 マイケル・ブロードベント著 柴田書店) Chateau Lafite Rothschild ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。事実、今日ではボルドーで最も偉大なワインの1つと考えられている。フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたが、忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしているだけのことである。ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格だけにここのワインに手が届くのは最富裕層のみである。お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ド・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 「ボルドー 第4版」 ロバート・パーカー著 美術出版社 より抜粋 1943 シャトーラフィットロートシルト 750mlCh.Lafite Rothschild

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1945 シャトー マルゴー 750MLCH MARGAUX 驚きの破格値,定番人気

産地 マルゴー 第一級 セパージュ ボトル コンディション 経年によるラベル・コルクの劣化がございます。蝋キャップがされています。液面も経年なりの高さです コメント 1945年ものです! 蝋キャップのマルゴー、始めて見たので、一瞬贋物かと思ったんですが、考えたらフェイクボトル造るのに、わざわざ通常と違う仕様にする訳ないので、輸入元に調べてもらったら、古酒専門のネゴシアン所有のボトルで、キャップをはがしてコルクの真贋を確認して、保存のために蝋をかけるそうです。その意味では本物に間違いないと思います。45年は偉大な年ですがさすがにもう寿命でしょうか…。とにかく滅多にないボトルです! 特にヴィンテージワインご購入のお客様は必ずお読み下さい   1945 シャトー マルゴー 750MLCH MARGAUX 驚きの破格値,定番人気

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1945 シャトームートンロートシルト 1945 Chateau Mouton Rothschild第二次世界大戦勝利記念Year of Victory

1945 シャトームートンロートシルト 1945 Chateau Mouton Rothschild第二次世界大戦勝利記念Year of Victory

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1945 シャトーラフィットロートシルト ラベルなし Ch.Lafite Rothschild no label

Chateau Lafite Rothschild ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。事実、今日ではボルドーで最も偉大なワインの1つと考えられている。フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたが、忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしているだけのことである。ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格だけにここのワインに手が届くのは最富裕層のみである。お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ド・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 「ボルドー 第4版」 ロバート・パーカー著 美術出版社 より抜粋 1945 シャトーラフィットロートシルト ラベルなし Ch.Lafite Rothschild no label

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1946 シャトーマルゴー 750mlCh.Margaux 人気セール,高品質

1946 シャトーマルゴー 750mlCh.Margaux 人気セール,高品質

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1946 シャトーラフィットロートシルト リコルク1991 Ch.Lafite Rothschild 定番,爆買い

Chateau Lafite Rothschild ラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。事実、今日ではボルドーで最も偉大なワインの1つと考えられている。フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたが、忘れてはならない。このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしているだけのことである。ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格だけにここのワインに手が届くのは最富裕層のみである。お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ド・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。 「ボルドー 第4版」 ロバート・パーカー著 美術出版社 より抜粋 1946 シャトーラフィットロートシルト リコルク1991 Ch.Lafite Rothschild 定番,爆買い

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1948 シャトーオーブリオン 750ml Ch.Haut Brion

1948 Haut Brion 75pt. Drink N/A-1997 The 1948 (last tasted 3/97), from a private cold cellar in Bordeaux, was attenuated, muddled and extremely disjointed and unimpressive.Bordeaux Book, 3rd Edition Jan 1998 完璧なマグナムについて:リッチ、良く熟成。甘く調和がとれている。やや潤いを失っているが、素敵な風味と重みがある。最後の試飲は2001年3月。最上で★★★★ (ヴィンテージワイン必携 マイケル・ブロードベント著 柴田書店) 1948 シャトーオーブリオン 750ml Ch.Haut Brion

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1949 シャトーラフィットロートシルト 750ml ラベル破損 Ch.Lafite Rothschild 750ml

1949 シャトーラフィットロートシルト 750ml ラベル破損 Ch.Lafite Rothschild 750ml

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1950 シャトーオーブリオン 750ml Ch.Haut Brion

1950 シャトーオーブリオン 750ml Ch.Haut Brion

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1950 シャトーマルゴー 750ml Ch.Margaux

1950 シャトーマルゴー 750ml Ch.Margaux

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1950 シャトーラトゥール 750mlCh.Latour

Chateau Latour ここで生産されるワインは偉大なヴィンテージはもとより、凡庸、貧弱なヴィンテージでも一貫した秀逸さを持つ、非の打ちどころのない例である。そのため、昔から多くの人がラトゥールをメドック最上のワインと考えてきた。 (中略) ともあれ、ラトゥールは今でも世界で最も凝縮感のある、リッチで、タニックな、フルボディのワインのひとつである。飲み頃になると、人の心をつかんで離さないブーケが生のクルミやなめし革、ブラックカラント、砂利のようなミネラルの香りを思わせるようになる。口に含んだときに別格の豊かさを感じられることはあっても、決して重いものになることはない。 「世界の極上ワイン」 ロバート・パーカー著 河出書房新社 より抜粋 1950 シャトーラトゥール 750mlCh.Latour

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1950 シャトーラトゥール リコルク 750ml Ch.Latour

1950 シャトーラトゥール リコルク 750ml Ch.Latour